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真空盤(pán)式干燥機的性能特點(diǎn)

2017-03-16 | 瀏覽量: 常州市強迪干燥設備有限公司
文章標簽:干燥設備,干燥機
真空盤(pán)式干燥機性能介紹與特點(diǎn)介紹:
(1)水在汽化時(shí),壓力與溫度成正比,因而,低壓下干燥可實(shí)現低溫干燥,對熱敏性物料非常適合,防止物料過(guò)熱變性。
(2)對流干燥傳熱傳質(zhì)方向相反,傳質(zhì)阻力大,物料表面易出現硬殼,真空傳導干燥傳熱傳質(zhì)方向相同,且物料內外壓差較大,傳質(zhì)阻力小,不會(huì )出現硬殼現象。
(3)在密閉缺氧環(huán)境下干燥,適合易氧化物料,同時(shí)也有利于殺滅部分細菌,對食品類(lèi)物料干燥有利,也適合在干燥過(guò)程中不允許污染的物料。
(4)密閉低壓下干燥,系統中不凝氣體量很小,適于溶劑回收型流程,回收率高。
(5)干燥環(huán)境與大氣隔絕,適于在空氣中易燃易爆物料的干燥。
(6)某些具有色香味的物料,在低溫密閉下干燥更易保持原有特色,這是對流干燥無(wú)法辦到的。
(7)真空型干燥設備屬外壓容器,結構復雜,耗用鋼材多,造價(jià)高。
(8)設備密封,給排料密封復雜,維修費用高。
(9)真空維持系統造價(jià)和運行費用均高于常壓型干燥方式。
(10)低壓下干燥對傳熱有不利影響。當蒸發(fā)溫度過(guò)低時(shí),物料內部蒸汽壓力低,傳質(zhì)動(dòng)力不足,影響干燥速率。
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